主料:
铁棍山药，
300g
辅料:
糖桂花适量食用菊花适量桂花山药的做法步骤
1.山药洗净。最上面一根是泸土山药，下面的是普通的铁棍山药。鉴别方法：泸土山药皮呈铁锈红色。
2.用nanocera奈瓷刀的削皮刀，把外皮削掉，这个刀削皮后表面不会变色，而且削皮很薄，不浪费
3.把去皮的山药用nanocera奈瓷切片刀切成段，每段对切成4根
4.切好的山药放盘里
5.开水上笼蒸15分钟
6.食用菊花用柠檬盐水浸泡半小时备用
7.蒸好的山药
8.蒸好的山药摆盘，淋上糖桂花
9.用黄瓜切片摆一个花朵做装饰，最上面放一点菊花
10.甜蜜蜜的山药上桌啦，享用吧
11.在秀一下咱好用的奈瓷刀，有了它做菜好轻松
小窍门&温馨提示
泸土山药10分钟即可蒸熟，但我为了老人吃方便，蒸的久了一点，这样会更面。如果喜欢脆口的，可以开水汆一下也可以，不用蒸。
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素菜 家常菜 高颜值 创意菜 秋季食谱 午餐 晚餐 铁棍山药
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